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BIO-Trüffel Carpaccio

BIO-Trüffel Carpaccio 30g

Hersteller: Tartufo del Re

9.50(inkl. 7 % Mwst)
1 Kg = € 316,67
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BIO-Trüffelcarpaccio im Glas.

Man kann diese schwarzen BIO-Trüffelscheiben wie frische Trüffel verwenden, z.B. über das Ei oder die Tagliatelle geben. Unsere Sommertrüffel stammen ausschließlich aus Italien und wurden geerntet als sie den Höhepunkt der Reife erreicht hatten. Sie wurden in feine Perlen gehackt und in Olivenöl eingelegt.

BIO-Carpaccio (Tuber Aestivum Vitt.)
Nettogewicht 30g

Inhalt: Sommertrüffel* (Tuber Aestivum Vitt.) min. 55%, Natives Olivenöl Extra*, Salz, natürliche Aromen
*Zutaten aus biologischer Herkunft

Nährwerte je 100g:
Brennwert: 1565 kJ / 380 kcal
Fett: 40,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,1g
Kohlenhydrate: 0,4g
davon Zucker: 0,1g
Eiweiß: 3,5 g
Ballaststoffe: 0g
Salz: 1,6g

Premium Qualität
Herkunft: Italien
Mindesthaltbarkeit: 2 Jahre
Nach dem Öffnen maximal 14 Tage im Kühlschrank lagern.