PURO Trüffelcreme

PURO Trüffelcreme

Die Creme aus reinem Sommertrüffel ist eine Delikatesse für alle, die in der Küche nach der authentischen Essenz des Trüffels suchen. Sie wird ausschließlich aus sorgfältig ausgewähltem Sommertrüffel hergestellt und vereint die typischen aromatischen und erdigen Noten dieses edlen Pilzes in einer samtigen Konsistenz mit einem reichen und anhaltenden Geschmack.

Perfekt geeignet, um erste Gänge zu verfeinern, erlesene Fleischgerichte zu begleiten oder Bruschetta und Vorspeisen zu veredeln, ist sie eine unverzichtbare Zutat für alle, die ihren Rezepten einen Hauch zusätzlicher Eleganz und geschmacklicher Tiefe verleihen möchten.
Ideal als Creme für Nudelgerichte (Tagliatelle).

Rezept-Tipp:

2-3 Teelöffel pro Person in einer Pfanne mit ausreichend Butter 20-30 Sekunden aufwärmen. Die Pasta nach dem garen gut abgießen und in die Pfanne mit der Creme geben, kurz mischen und warm servieren.

Zutaten: Sommertrüffel Tuber Aestivum Vitt. 95%, Natives Olivenöl Extra, Salz, Aroma.

Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 14 Tagen verbrauchen.

Nährwerte je 100g:
Brennwert	76 kJ / 321 kcal
Fett	2,86g
davon gesättigte Fettsäuren	0,1g
Kohlenhydrate	8,61g
davon Zucker	0,3g
Eiweiß	4,02g
Salz	0,36g

Herkunft: Italien