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Trüffel Carpaccio

Trüffel Carpaccio

80g
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Trüffel-Carpaccio vom schwarzen Trüffeln



Dieser Trüffel-Carpaccio ist ein Klassiker! Fein gehobelte Sommertrüffel passen sehr gut zu Eier-, Pasta, oder Risottogerichte. Man kann diese Trüffel genauso wie frische Trüffel vorbereiten.

Nettogewicht: 80g (4-6 Portionen)

Inhalt: Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt.) min. 55%, Natives Olivenöl Extra, Salz, Aromen.

Nährwerte je 100g
Brennwert1565 kJ / 380 kcal
Fett40,3g davon gesättigte Fettsäuren: 6,1g
Kohlenhydrate0,4g davon Zucker: 0,1g
Eiweiß3,5 g
Ballaststoffe0g
Salz1,6g


Herkunft: Italien

Verantwortliches Unternehmen:
Tartufo del Re
Inh. Massimo Ferradino
Treptower Strasse 100
12043 D-Berlin
Kontakt: info@tartufodelre.com

Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 14 Tagen verbrauchen.
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