Trüffel Carpaccio 80g

Trüffel-Carpaccio (Tuber Aestivum Vitt.)

Dieser Trüffel-Carpaccio ist ein Klassiker! Diese fein gehobelten Sommertrüffel passen sehr gut zu Eier-, Pasta, oder Risottogerichte.

Man kann diese Trüffel genauso wie frische Trüffel vorbereiten.

Nettogewicht 80g (4-6 Portionen)

Inhalt: Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt.) min. 55%, Natives Olivenöl Extra, Salz, Aromen

Nährwerte je 100g: Brennwert: 1565 kJ / 380 kcal
Fett: 40,3g davon gesättigte Fettsäuren: 6,1g
Kohlenhydrate: 0,4g davon Zucker: 0,1g
Eiweiß: 3,5 g
Ballaststoffe: 0g
Salz: 1,6g

Herkunft: Italien

Mindesthaltbarkeit: 1 Jahr
Nach dem Öffnen maximal 14 Tage im Kühlschrank lagern.