Trüffelsauce

Trüffelsauce mit Champignon Pilzen

Die Tartufata ist eine klassische Trüffelsauce mit hohem Trüffelanteil (10%). Sie kann problemlos für alle Rezepte mit schwarzen Trüffeln verwendet werden.

Zubereitungstipps:
zum Garnieren von Pizzas, als Sauce für Pasta, gerne auch Gnocchi, Ravioli, Tortelli, getoastetem Baguette-Brot.
Warm servieren.


Zutaten: Champignon Pilze Agaricus bisporus,Natives Olivenöl Extra, Olivenöl, Sommertrüffel 10%, Reisstärke, schwarze Oliven, Kräuter, Salz, Aroma

Nährwerte je 100g:

Brennwert 1050 kJ / 225 kcal

Fett 26,3g

davon gesättigte Fettsäuren 3,8g

Kohlenhydrate 1,8g

davon Zucker 0,9g

Eiweiß 2g

Salz 1,02g

Ballaststoffe 0g

Herkunft: Italien

Verantwortliches Unternehmen:
Tartufo del Re
Inh. Massimo Ferradino
Treptower Strasse 100
12043 D-Berlin
Kontakt: info@tartufodelre.com

Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 14 Tagen verbrauchen.