Fettuccine all´uovo - Eiernudeln

Fettuccine mit Ei

Fettuccine La Campofilone mit Ei ist eine italienische Bandnudelspezialität mit hohem Eigehalt (33%).
Die Kochzeit beträgt nur 1-2 Minuten. Die Packungsgröße ist ideal für vier Personen.

Mein Tipp: Die Nudeln eine Minute in Kochwasser garen, danach 1 Minute in der Pfanne mit Trüffelcreme, oder Trüffelbutter schwenken, servieren und einen frischen Trüffel über die Nudeln hobeln.

Zutaten: Hartweizengriess, frische Eier. (33%) - kann Spuren von Soja enthalten.

Allergene: Hartweizengriess, Eier.

Nährwerte je 100g:
Brennwert 1544 kJ / 365 kcal
Kohlenhydrate 66g
davon Zucker 2,5g
Fett	4,5g
davon gesättigte Fettsäuren 1,4g
Salz 0,13g
Eiweiß 15g
Ballaststoffe 4g

Herkunft: Italien

Kühl, dunkel und trocken aufbewahren.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
La Campofilone Srl
Loc.Ficiará, 27
63828 Campofilone
Italien