Trüffel-Brisure Gastro

Trüffelperlen Gastro Glas

Feine Sommertrüffel gehackt und in Ölivenöl eingelegt. Ein Klassiker! Sie können ein Omelette oder ein Pasta-, oder ein Risottogericht veredeln. Man kann diese Trüffel genauso wie frische Trüffel vorbereiten, einfach kurz vor dem Servieren dazu geben und vermengen.

Nettogewicht: 500g

Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 14 Tagen verbrauchen.

Inhalt: Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt.) min. 55%, Natives Olivenöl Extra, Salz, Aromen

Nährwerte je 100g
Brennwert	1565 kJ / 380 kcal
Fett	40,3g davon gesättigte Fettsäuren: 6,1g
Kohlenhydrate	0,4g davon Zucker: 0,1g
Eiweiß	3,5 g
Ballaststoffe	0g
Salz	1,6g