
Artischocken-Trüffelcreme 80g
Hersteller: Tartufo del Re9.00(inkl. 7 % Mwst)
1 Kg = € 112,50
Verfügbar, lieferbar in 1-2 Werktage
Trüffelcreme Artischockenherzen
Ideal als Creme oder Sauce für Nudelgerichte (Tagliatelle).
Rezept-Tipp
Zwei Teelöffel pro Person in einer Pfanne mit ausreichend Butter 30 Sekunden aufwärmen. Die Pasta nach dem garen gut abgießen und in die Pfanne mit der Creme geben, kurz mischen und warm servieren.
Mit dieser Artischocken-Trüffelcreme kann man jede beliebige Sauce verfeinern oder vertrüffeln.
Zutaten: Sahne, Butter, Grana Padano, Bianchetto Trüffel (Tuber Borchii) 2,8%, Weiße Trüffel (Tuber Magnatum Pico) 0,2%,Salz, Aroma
Nährwerte je 100g:
Brennwert: 591 kJ / 141 kcal
Fett: 15,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,1g
Kohlenhydrate: 4,2g
davon Zucker: 0,1g
Eiweiß: 2,8g
Ballaststoffe: 6,2g
Salz: 1g
Herkunft: Italien
Mindesthaltbarkeit: 1 Jahr
Nach dem Öffnen maximal 14 Tage im Kühlschrank lagern.