Trüffelbox Umbria
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Trüffelbox mit Trüffelsauce und 40g frische Herbsttrüffel
Herkunft: Italien
Verantwortliches Unternehmen:
Tartufo del Re
Inh. Massimo Ferradino
Treptower Strasse 100
12043 D-Berlin
Kontakt: info@tartufodelre.com
Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 14 Tagen verbrauchen.
Inhalt Trüffelbox Umbria:
1 Glas Trüffelsauce 100g
40g frische Herbsttrüffel
Kochtipp: Tagliatelle mit Trüffelsauce und frischen Trüffeln
In einer Pfanne 40g Butter warm gehen lassen, zwei Teelöffel Trüffelsauce dazu geben und kurz binden lassen. Feuer aus. Tagliatelle kochen, abgießen in die Pfanne mit der Sauce geben, kurz schwenken und warm servieren. Den frischen Trüffel über die Tagliatelle hobeln.
Trüffelsauce:
Zutaten: Champignon Pilze Agaricus bisporus, Natives Olivenöl Extra, Olivenöl, Sommertrüffel 10%, Reisstärke, schwarze Oliven, Kräuter, Salz, Aroma.
| Nährwerte je 100g: | |
| Brennwert 1050 kJ / 225 kcal | |
| Fett 26,3g | |
| davon gesättigte Fettsäuren 3,8g | |
| Kohlenhydrate 1,8g | |
| davon Zucker 0,9g | |
| Eiweiß 2g | |
| Salz 1,02g | |
| Ballaststoffe 0g |
Herkunft: Italien
Verantwortliches Unternehmen:
Tartufo del Re
Inh. Massimo Ferradino
Treptower Strasse 100
12043 D-Berlin
Kontakt: info@tartufodelre.com
Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 14 Tagen verbrauchen.
